پنجشنبه، ۱۲ شهریور ۱۴۰۵
عسل با موم فقط یک شیرینکننده نیست؛ بافت طبیعی شان، عطر عسل و تجربه جویدن موم آن را به انتخابی متفاوت برای صبحانه و پذیرایی تبدیل میکند. خواص عسل با موم به کیفیت عسل، منبع گل و شرایط نگهداری وابسته است و نباید آن را درمان قطعی بیماری دانست.
عسل کربوهیدرات دارد و میتواند در مقدار متعادل کنار صبحانه یا پیش از فعالیت روزانه انرژی فراهم کند. میتوان آن را بهجای شکلات صبحانه یا شیرینیهای آماده انتخاب کرد.
عسلها بسته به منبع گیاهی دارای ترکیبات فنولی متفاوتی هستند. این ترکیبات نقش آنتیاکسیدانی دارند، اما مقدارشان بدون آزمایش محصول قابل اعلام نیست.
عسل میتواند در افراد بالای یک سال به آرامشدن موقت سرفه و تحریک گلو کمک کند. اگر علائم شدید، طولانی یا همراه تب است باید علت پزشکی بررسی شود.
تکه کوچکی از شان را همراه عسل بجوید. موم را میتوان پس از خارجشدن عسل دور انداخت؛ بلع مقدار زیاد موم لازم نیست. عسل را کنار نان، پنیر، ارده یا نوشیدنی ولرم مصرف کنید.
برای کودک زیر یک سال کاملاً ممنوع است.
در دیابت یا برنامه کنترل قند، مقدار مصرف باید با رژیم هماهنگ باشد.
در حساسیت به عسل، گرده یا فرآوردههای زنبور مصرف نشود.
برای کودک کمسن، بافت موم و خطر خفگی در نظر گرفته شود.
عسل جایگزین دارو یا درمان عفونت نیست.
سلامت ظرف، شرایط نگهداری، عطر طبیعی، ظاهر شان و شفافیت اطلاعات محصول را بررسی کنید. شکرکزدن بهتنهایی نشانه تقلب نیست و میتواند فرایندی طبیعی باشد.
اگر عسل را با بافت طبیعی شان و برای صبحانه یا پذیرایی میخواهید، عسل با موم اردبیل مهدیار سلکت را ببینید.
مقدار کمی معمولاً جویده میشود، اما بلع زیاد آن ضروری نیست و ممکن است ناراحتی گوارشی ایجاد کند.
ممکن است گلو و سرفه را موقتاً آرام کند، اما عفونت یا بیماری را درمان نمیکند.
برای تجربه طبیعی شان، عسل با موم؛ برای مصرف راحتتر و طعم گیاهی، شیره عسل انتخاب مرتبطتری است.